B05 - Initiation à la mise en place du carnet sanitaire-QHSE dématérialisé dans un ERP (camping, hôtel et tertiaire, établissements de santé et EHPAD)
Formation créée le 30/06/2023. Dernière mise à jour le 10/06/2024.
Version du programme : 1
Programme de la formation Version PDF
La formation proposée en intra et/ou interentreprise, par la voie traditionnelle en face à face ou à distance selon plusieurs modalités, permet à BIOFAQ Laboratoires de s’adapter aux besoins des salariés et aux différentes situations des entreprises.
Objectifs de la formation
- Connaître l'importance réglementaire du carnet sanitaire et ses exigences de base.
- Savoir remplir un carnet sanitaire dans leur établissement.
- Connaître les réseaux et les installations à risque dans les établissements.
- Comprendre le système QHSE, la traçabilité des documents et la formation du personnel.
Profil des bénéficiaires
- Personnel technique QHSE et médical : des hôtels et résidence de tourisme
- Personnel technique QHSE et médical : dans les réseaux d'eau sanitaire des bâtiments d'habitation des ES ou ERP
- Personnel technique et QHSE et médical : des établissements de santé, EHPAD, médico-sociaux, unités thermales et aqualudiques
- Personnel technique QHSE et médical : des établissements de loisirs, complexes sportifs, établissements scolaires et universitaires
- Personnel préleveur et QHSE : des laboratoires, bureaux d'études et experts
- Personnel préleveur et QHSE : des traiteurs et distributeurs d'eau, stations de lavage et de brumisation de l'eau
- Personnel préleveur et QHSE : des piscinistes, chauffagistes, plombiers et chimie de l'eau.
- Aucun pré-requis nécessaire
Contenu de la formation
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Introduction à la réglementation relative au carnet sanitaire
- Le carnet sanitaire
- Les établissements concernés par l'obligation
- La réglementation
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Le carnet sanitaire : l'établissement
- Présentation de la structure du document
- Présentation des chapitres du carnet sanitaire
- Les ressources humaines et l'administration
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Le carnet sanitaire : le réseau d'eau
- L'audit du réseau d'eau
- La ressource en eau, les réseaux d'eaux et l'énergie
- La gestion du risque liée aux légionelles
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Le carnet sanitaire : QHSE
- Le système documentaire qualité, hygiène et sécurité
- Traçabilité des travaux et opérations de maintenances
- Gestion de la ressource en eau
–Mme MOURET Marion, Directrice (Référente handicap) - Ingénieur Poly-Tech’. Elle gère le laboratoire au niveau des analyses, du personnel, de la logistique, le paramétrage des analyses au niveau du logiciel, le planning des préleveurs et de la formation HACCP, PMS et IFS … Titulaire et enseignant à l’université au DU d’Hygiène Hospitalière, elle est la « référente handicap », capable d’accompagner dans leur démarche une personne en situation de handicap. –Mme BABACI Lynda (Référente handicap), Responsable de développement du pôle formation en agro-industrie. Elle intervient dans les domaines de l’hygiène et de la sécurité alimentaire, de l’hygiène du linge et du système RABC, et sur les systèmes de management de la qualité et référentiels type IFS, BRC agro-alimentaire, etc.
- Feuilles de présence
- Evaluation des connaissances en début de formation
- Evaluation des acquis en fin de formation
- Enquête de satisfaction en fin de séance
- Évaluation de l'écoute et des échanges entre les participants
- Projection de diaporama et de vidéos
- Réalisation d'un quizz par chapitre
- Mise en situation / étude de cas concrets
- Echanges dynamiques entre les participants et le formateur
- Mise à disposition en ligne de documents support à la suite de la formation
Qualité et satisfaction
Modalités de certification
- Non applicable
- Non applicable
- Non applicable